Jeg kan ofte godt lide at sidde i vindueskarmen i New Cabel Hall og nippe til min kop varme nudler.
Instantnudler er nok de mest populære instantnudler i Østasien. Mens jeg boede i Charlottesville, dagdrømte jeg ofte om de forskellige instantnudler, jeg studerede i løbet af et år i Japan. Hver gang jeg går i supermarkedet, tager jeg altid et par kasser nudler med. Jeg foretrækker nudler i kopper eller skåle frem for nudler i poser, fordi jeg elsker, hvor nemt det er at koge tørre nudler i en beholder og vente i tre minutter, når jeg er sulten.
De fleste instantnudler i USA kan også varmes i mikrobølgeovn. Dette løser problemet med at få varmt vand direkte fra en vandhane eller dispenser i USA, da jeg har nem adgang til varmt vand i Japan. Uanset om jeg skal skynde mig til undervisningen i løbet af dagen eller bliver træt af lektier om aftenen, giver instantnudler mig altid varme og komfort. De fleste mærker er også meget billige og nemme at opbevare, fordi de ikke kræver køling. Især hen imod slutningen af ​​semestret er instantnudler ideelle, da vi alle har meget travlt med vores studier og kan overskride budgettet. Efter at have gennemsøgt supermarkeder i Charlottesville for forskellige mærker af instantnudler, er her mine tips til, hvad du kan prøve, når du har lyst til asiatisk færdigmad.
Som skaberen af ​​instantnudler vil Nissin aldrig leve op til forventningerne hos instantnuddel-elskere. Efter 50 år med at lave kopnudler er det stadig en af ​​de tre bedste instantnudler i Japan. Blandt de mange smagsvarianter, som Nissin har udviklet, kan jeg bedst lide skaldyrssmagen. Jeg var forbløffet, da jeg så, at den blev solgt hos Kroger for kun $1,49 pr. portion, hvilket næsten er den pris, den sælges for i Japan. Bouillonen har en subtil rejesmag, der komplementerer tørrede krabber, blæksprutter, kål og æg. Originalen, som bruger skaldyr i stedet for svinekød, er også et forsøg værd. Jeg tager normalt et krus med til frokost på dage, hvor jeg har flere aktiviteter, fordi de er små nok til at passe i min rygsæk. Ved middagstid tilsætter jeg vand til det ved springvandet. Jeg nyder ofte at sidde i vindueskarmen i New Cabell Hall og nippe til varme nudler, efter at Rising Roll er blevet varmet i mikrobølgeovnen i tre minutter.
Nongshim er et berømt mærke af instant nudler i Korea. Tonkotsu betyder "svinekød" på japansk. Da japanerne normalt bruger svinekød til suppe, er svinekød gradvist blevet en forkortelse for "tonk bone soup" på japansk. Basen af ​​svinekødsuppe i en skål er normalt ret tyk, så jeg bruger normalt kun halvdelen til én portion. Min yndlingsret var nudler, nudlerne var lige så seje som de var på restauranten. Der er også tips til, hvordan man tilbereder nudler efter sin smag. Jeg kan godt lide at drysse dem med min yndlingsgrillede tang og vaniljecreme, som jeg tager separat fra skålen, for en ekstra variation af smagen. Som en person, der ikke kan spise krydret, putter jeg kun en fjerdedel af den stærke krydderiblanding i koppen. Der er forskellige kombinationer, så alle kan finde den bedste måde at nyde denne skål nudelsuppe på.
Da jeg først faldt over disse instantnudler hos Kroger, tvivlede jeg på, om de var min appetit værd, da jeg aldrig havde prøvet dem i Kina eller Japan før. Men da jeg tog min første bid, besluttede jeg mig for at føje dem til min liste over de bedste instantnudler. At riste dem som en ret uden bouillon giver mig altid en mere koncentreret og fyldig smag. Så når jeg bliver lidt træt af nudelsuppen, kan jeg skifte til denne stegte teriyaki. Teriyaki er et japansk ord, der refererer til teknikken med at grille mad med sojasauce og sukker. Jeg kan varmt anbefale denne wok til dem, der elsker japanske hot pots, da teriyaki er en almindeligt anvendt sauce i amerikansk hogo. Derudover koster disse krus kun $0,99 pr. pakke hos Kroger, hvilket er et godt tilbud for lækre smagsvarianter. Udover Teriyaki tilbyder Nissin Stir Fry også koreansk BBQ, sød chili og krydret hvidløgskylling, så der er noget for enhver smag.
Har du fødevareallergier eller kostrestriktioner? Bare rolig. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl er gluten-, mejeri-, soja- og mononatriumglutamatfri. Pho er en vietnamesisk suppe bestående af bouillon, risnudler, krydderurter og kød. Denne hurtige og lækre kop pho giver en smag af vietnamesisk køkken med en lettere smag end de instantnudler, jeg anbefalede ovenfor. Derudover kan pho være et sundere valg, da det ikke steges, men tørres, før det pakkes. Før jeg kom til USA, havde jeg ikke rigtig nogen idé om instantnudler, især Pho'nomenal Pho Noodle Bowl introducerede mig ikke kun til instantnudlekategorien, men gav mig også en dybere forståelse af instantnudler som et muligt sundt madvalg, fordi de ofte betragtes som usunde, fordi de er stegte. Det er værd at bemærke, at denne skål nudler tilberedes på bare et minut efter, at den er blevet fyldt med kogende vand. Så pas på ikke at koge den for længe, ​​da pho'en ellers bliver for blød og mister sin al dente.
Modesmag varierer fra person til person, men uanset hvor fjollet det lyder, har alle én ting, der ser godt ud: selvtillid.
At passe på dig selv og din mentale sundhed er en af ​​de bedste måder at blive en bedre partner og person på.
Her er de fire vigtigste konklusioner, jeg vil bruge til at gøre mit fjerde og sidste år til det bedste.
I 132 år har The Rider Daily været det første udkast til University of Virginias og Charlottesville-samfundets historie.
Som en uafhængig, non-profit studenterredaktion modtager vi ikke finansiering fra universitetet og er afhængige af bidrag fra læsere som dig. Bliv en del af vores mission om at levere lokale nyheder og skabe muligheder for den næste generation af journalister.